Pastis de Marseille Ricard 70 cl

Pastis de Marseille Ricard,Grand Rabbinat de Marseille

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Description

Le pastis Ricard doit sa réputation à une recette unique, demeurée secrète depuis sa création. Il se distingue par la qualité et la variété de ses ingrédients naturels.

La badiane de Chine ou anis étoilé en constitue l'ingrédient principal. Les meilleurs fruits sont cueillis à la main, séchés au soleil et distillés une première fois sur place. A la source, le sélectionneur Ricard choisit les meilleures essences de badiane.

C'est la réglisse qui apporte de la rondeur au pastis Ricard et lui donne sa légendaire couleur jaune.

Si le secret est bien gardé, la célèbre recette doit beaucoup aux notes aromatiques des plantes de Provence…

A tous les stades de l'élaboration, chaque bouteille de Ricard est soumise à plus de 50 contrôles qualité sur les ingrédients ou le produit fini. Cette expertise permet de garantir au pastis Ricard tout au long de l’année une qualité et un goût constants et inimitables.

L'appellation Pastis de Marseille s'applique à un procédé de fabrication qui nécessite un dosage en alcool de 45% vol. minimum et 2g/l d'éthanol.

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