Pinot Noir 2019 Vendanges Manuelles Cave de Ribeauvillé

Ce Pinot Noir a une couleur saumon et présente un nez fin et fruité. La bouche est structurée, fraîche et gouleyante avec des notes de fraise en finale.

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Description
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Description

CÉPAGE-VIGNOBLE

Pinot Noir
Vignoble en coteaux entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs.

DÉGUSTATION

le Pinot Noir d’Alsace est un vin léger, aux délicats arômes de fruits rouges qui est de plus en plus élevé en barrique. Cet élevage lui confère une couleur plus profonde, de la structure et une palette aromatique plus complexe.

Ce Pinot Noir a une couleur saumon et présente un nez fin et fruité. La bouche est structurée, fraîche et gouleyante avec des notes de fraise en finale.

ACCORD METS ET VIN

le Pinot Noir d’Alsace s’entoure avec justesse de viandes rouges ou encore de gibier. Lorsque celui-ci est plus léger il accompagnera à merveille charcuteries, grillades, buffets froids ou fromages.

Ce Pinot Noir est un vin de fraîcheur et de soif pour l’été, à déguster en accompagnement de salades composées, couscous, pizzas et grillades.

SERVICE

Servir entre 8 et 10°C.
A boire jeune dans les 2 - 4 ans pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes.

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