Coteaux de Giennois Domaine de Panquelaine 2018

Sauvignon Blanc sur des notes florales et de fruits à chair blanche, pêche. La bouche est souple et soyeuse avec une beaucoup de gras. Finale minérale et exotique, mangue mûre. Un blanc de caractère.

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Description

Description

Aux arômes de fruits blancs et notes florales, ce Coteau du giennois a une bouche légère, tendre et gouleyante avec une pointe de vivacité.
A déguster avec terrine de poissons, tarte au fromage. Servir à 8/10°C

Cépage : 100% Sauvignon

Débourbage statique à froid de 48 h. Fermentation à 18°C pendant 20 jours.
Élevage en cuves durant 6 à 8 mois.

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