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Prix

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  • 39,00 € - 140,00 €

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MILK & HONEY

MILK & HONEY

La distillerie Milk & Honey, basée à Tel Aviv, est une référence majeure des spiritueux premium d’Israël. Elle s’est imposée sur la scène internationale grâce à une approche innovante du vieillissement et à des cuvées reconnues pour leur qualité et leur originalité.

Le climat méditerranéen et les fortes amplitudes de température favorisent une maturation plus rapide, ce qui donne aux whiskies Milk & Honey une belle intensité aromatique, tout en conservant équilibre et élégance.

La distillerie décline son savoir-faire à travers plusieurs gammes emblématiques :

  • Elements : une exploration de l’influence des différents types de fûts sur le whisky, avec des expressions accessibles et expressives.
  • Art & Craft : des éditions plus audacieuses, mettant en avant des fûts rares et des vieillissements originaux.
  • Apex : des whiskies de collection issus de vieillissements extrêmes dans des environnements uniques (Mer Morte, Galilée, etc.).
  • Gin Levantine : une interprétation méditerranéenne du gin, élaborée à partir de botaniques locales.
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