Coffret Whisky Milk & Honey Elements Sherry Cask casher Star-K – single malt israélien 46 % vol 70 cl

Whisky Milk & Honey Elements Sherry Cask - Coffret

Whisky Milk & Honey Elements Sherry Cask - Coffret est un single malt israélien élégant et gourmand, vieilli dans une sélection de fûts de sherry Oloroso et PX certifiés kasher, importés directement de Jerez. Une cuvée expressive de la distillerie Milk & Honey (M&H), présentée en coffret. Certifiée casher Star-K.

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Description

Description

Whisky Milk & Honey Elements Sherry Cask - Coffret est l’une des expressions les plus emblématiques de la gamme Elements de la distillerie Milk & Honey, située au cœur de Tel Aviv. Inspirée des traditions de distillation écossaises, la distillerie y associe une approche innovante du vieillissement, rendue possible par les conditions climatiques extrêmes d’Israël.

Ce single malt est élaboré à partir d’orge maltée et distillé en alambics pot still, avant d’être élevé dans un assemblage de fûts ex-bourbon et de fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez (PX). Il s’agit du premier whisky single malt au monde à avoir vieilli dans des fûts de sherry certifiés kasher, importés directement de Jerez.

Grâce à une maturation accélérée sous climat méditerranéen, ce whisky développe une intensité aromatique remarquable, tout en conservant une grande élégance. Présenté en coffret, il constitue un excellent choix pour la découverte de la gamme Milk & Honey ou pour offrir.

Comme l’ensemble des whiskies Milk & Honey proposés sur MesVinsCacher.com, cette cuvée est certifiée casher sous la supervision Star-K, référence internationale reconnue.

Notes de dégustation

Nez : fruits rouges dominants, chêne doux, caramel et citron
Bouche : douceur fruitée du sherry, fruits rouges, chocolat noir, notes boisées
Finale : longue, persistante sur le chocolat noir, puis tabac et chêne