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Château d'Esclans, rosé casher, Côtes de Provence, Garrus 2025, Sacha Lichine
  • Château d'Esclans, rosé casher, Côtes de Provence, Garrus 2025, Sacha Lichine

Côtes de Provence Rosé Château d’Esclans Garrus 2025

Découvrez le Château d'Esclans Garrus Rosé 2025, une cuvée d'exception signée Sacha Lichine. Issu de vieilles vignes de Grenache et de Rolle, ce grand rosé de Provence séduit par sa robe délicatement pâle, sa texture soyeuse et sa remarquable élégance. Un vin gastronomique prestigieux, idéal pour les grandes occasions.

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Description

Garrus 2025 – L'excellence des grands rosés de Provence

Le Château d'Esclans Garrus Rosé 2025 incarne l'excellence des grands rosés de Provence. Élaborée par les Domaines Sacha Lichine, cette cuvée prestigieuse associe élégance, profondeur aromatique et remarquable finesse.

Avec sa texture soyeuse et sa belle complexité, Garrus s'impose comme un véritable vin de gastronomie, destiné aux amateurs de cuvées d'exception.

Un terroir d'exception

Au cœur de la Provence, le Château d'Esclans bénéficie d'un terroir privilégié et de vieilles vignes de Grenache, dont certaines particulièrement anciennes.

Principalement élaboré à partir de Grenache et de Rolle (Vermentino), Garrus bénéficie d'une sélection rigoureuse des raisins. Sa fermentation et son élevage en fûts de chêne français lui apportent richesse, profondeur et complexité, tout en préservant une belle fraîcheur.

Notes de dégustation

Robe : Rose très pâle, aux reflets délicatement saumonés, lumineuse et élégante.

Nez : Un bouquet raffiné de fruits blancs, de pêche et d'agrumes, accompagné de nuances florales et de notes discrètes liées à l'élevage.

Bouche : Une texture ample et soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur. L'ensemble révèle un équilibre harmonieux entre richesse, finesse et élégance, prolongé par une finale persistante.

Accords mets et vins

Grâce à sa structure raffinée, le Garrus Rosé 2025 accompagne parfaitement une cuisine gastronomique :

  • Filet de bar ou de daurade aux herbes de Provence
  • Pavé de saumon grillé aux agrumes
  • Volaille fermière rôtie au thym et au romarin
  • Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Une cuvée idéale pour les repas de fête, les grandes occasions et les tables les plus raffinées.

Caractéristiques du vin

Millésime : 2025

Appellation : AOP Côtes de Provence

Producteur : Château d'Esclans – Domaines Sacha Lichine

Région : Provence, France

Couleur : Rosé

Cépages : Grenache et Rolle

Contenance : 75 cl

Température de service : 12 à 14 °C

Cacherout : Non Mévoushal – לא מבושל

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