Prosecco Rosé Vera Wang Party

Pour fabriquer le prosecco, Wang s'est tourné vers le Piémont, connu pour ses vins mousseux, et vers Araldica, producteur d'un Moscato le plus vendu en Amérique. Elle a travaillé avec le vigneron de deuxième génération Claudio Manera.

CÉPAGE

90% Glera, 10% Pinot Noir récoltés dans la province de Vicence dans la région de Vénétie au nord de l'Italie

DÉTAILS DE FABRICATION
Les raisins sont récoltés à la main, légèrement foulés et légèrement pressés avant d'être transférés à la cave pour la fermentation alcoolique primaire. Une seconde fermentation à basse température dure plus de deux mois, et le vin se termine par un élevage sur lies de levure pendant trois mois avant la mise en bouteille.

ARÔMES/NEZ
Arômes attrayants de pomme et de fruits à noyau

COULEUR
Couleur profonde, presque opaque.

PALAIS
En bouche, il a une attaque puissante, avec une acidité vive, des tanins fermes et bien présents, des notes de buisson sauvage et de fruits rouges, avec une finale extrêmement longue et une grande concentration.
FINIR

Arôme d'une excellente complexité, avec des notes de brousse sauvage et d'épices comme le curry, le poivre et le gingembre, des baies rouges et des fruits noirs mélangés à une légère touche de cacao, résultat d'une bonne maturation, avec une finale légèrement caillouteuse.

Vera Wang Party incarne le côté brillant, amusant et avant-gardiste de la designer et icône du style de renommée mondiale. Le Prosecco Rosé est léger et croquant, ce qui en fait la boisson parfaite par temps chaud. De couleur rose pâle, le prosecco possède un arôme floral subtil avec des nuances de baies rouges avec une bouche vive de notes de fraise mûre et de framboise.

Le deuxième embouteillage est présenté dans la bouteille argentée mate chic et élégante de la marque avec «Party» dans une teinte rose et une ombre assortie.

"Je suis ravi de présenter le nouveau vin de Party juste à temps pour l'été. Le Prosecco Rosé est extrêmement polyvalent et se marie bien avec toutes vos cuisines de saison préférées – barbecue, fruits de mer, brunch en plein air – et les occasions de divertissement », explique Vera. « Le prosecco n'est pas réservé qu'aux occasions spéciales. Que vous célébriez seul ou avec des amis, Party consiste à porter un toast au quotidien.

Pour la nouvelle version, Vera Wang s'est à nouveau tournée vers Araldica, le producteur du Moscato le plus vendu en Amérique, dans l'une des meilleures régions viticoles du monde, le Piémont. Dirigée par le vigneron de deuxième génération Claudio Manera, c'est l'un des producteurs italiens à la croissance la plus rapide et l'une des coopératives viticoles les plus avant-gardistes. Manera poursuit l'engagement de son père envers les traditions viticoles italiennes, en préservant les variétés locales, en protégeant l'environnement et en valorisant les caractéristiques de chaque vin.