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Magnum Champagne Drappier Carte d'Or Brut en étui
La cuvée Carte d’Or est l’expression même du style Drappier : puissance, complexité et fraîcheur. L’assemblage à forte dominance de Pinot Noir de la cuvée Carte d’Or, offre un champagne expressif, avec une grande richesse aromatique.
80 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay, 5 % Pinot Meunier.
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Description
A l'oeil
La robe du Champagne Drappier Carte d’Or se reflète dans des ors riches quelquefois cuivrés. Aucune technique de vinification ne vient modifier la couleur naturelle de la Cuvée.
Au nez
Le bouquet de fleurs d’églantier cède vite la place aux arômes de fruits à noyau telle la pêche blanche des vignes. Une touche épicée annonce une bouche puissante et complexe.
En bouche
L’ensemble est d’emblée vineux, dominé par les fruits mûrs : pêche, abricot et fruits rouges. La fraîcheur naturelle est à peine habillée d’un dosage discret qui assure une fin de bouche tout en longueur. En mûrissant, le Carte d’Or vous étonnera avec des notes de pain d’épices, de fruits confits et de viennoiseries.
La cuvée Carte d’Or est l’expression même du style Drappier : puissance, complexité et fraîcheur. L’assemblage à forte dominance de Pinot Noir de la cuvée Carte d’Or, offre un champagne expressif, avec une grande richesse aromatique.
80 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay, 5 % Pinot Meunier.