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Description
La propriété de Michel Rolland et l'un de ses meilleurs encore. Notes d'épices et de fruits noirs et une texture somptueuse. Les tanins sont abondants mais vraiment bien. Fraîcheur et longueur en finale. Harmonieux.
Le vin, généreux et séduisant, se caractérise par de puissants arômes de fruits mûrs et par une belle et solide structure tannique. Il peut se conserver 20 ans et plus dans les grands millésimes. Très régulier, Fontenil se place depuis plus d’une décennie parmi les meilleurs crus de son appellation et offre en général un intéressant rapport qualité/prix.
Le nez est fruité, aromatique, assez gourmand et offre une certaine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de réglisse associées à des touches de menthol ainsi qu’à une fine/discrète note de violette et de myrtille. La bouche est fruitée, équilibrée, bien structurée et offre de la fraicheur, de la densité, une petite tension ainsi qu’une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de mûre et de cassis associées à une pointe de cerise noire ainsi qu’à de fines touches d’épices, de tabac, de zan et de boisé. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance. Bon potentiel !
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La bouche est fruitée, équilibrée, bien structurée et offre de la fraicheur, de la densité, une petite tension ainsi qu’une jolie matière soyeuse.