

Vin doux de couleur particulière et profonde. Note les prunes ragoûts doux avec des touches de caramel et de vanille.
Fondée par Edmond de Rothschild, et avec 140 ans d'expérience, Carmel Winery est la première cave commerciale établie en Israel. En raison de ses tonneaux, une grande quantité de vin s'est a coulé depuis la fin du XIXe siècle, maintenant le patrimoine vivant et laissant son empreinte sur le monde du vin israélien.
Le Carmel Winery produit une grande variété de vins, à la fois légers et accessibles aux vins prestigieux de luxe.
L'histoire de la cave Carmel est l'histoire de la colonisation israélienne, l'histoire de centaines de familles de vignerons qui, pour l'amour de la Terre d'Israel, rêvaient de créer une entreprise sur cette terre.