Caractère: concentré, généreux et épicé
Variétés: Petit Verdot
Vignobles: Central Mountain et Nes Harim, 700m d'altitude
Elevage: 12 mois en fûts de chêne français
Potentiel de garde: Le vin atteint son apogée environ trois ans après la récolte et continuera à se développer pendant 8 à 10 ans dans des conditions appropriées
Combinaisons de repas: Idéal pour les plats de viande rouge tels que l'entrecôte ou le steak de filet, ou les plats laitiers riches tels que les lasagnes aux aubergines
Service recommandé: Servir à 16-18 ° C. Laisser plus d'une heure de respiration ou décanter
Vieilli 12 mois en fûts de chêne français , ce vin est est concentré , généreux et épicé . Ce vin atteint son apogée environ 5 ans après la récolte et continuera à développer pour les 8-10 ans dans des conditions appropriées .
