Médoc Château Rollan de By 2012 est un très beau vin très ample, astucieusement boisé avec une belle trame, les tannins sont fins, de corpulence moyenne. Il battra encore une fois les meilleurs à l'aveugle.
Le vin, élaboré avec grand soin, s’est progressivement imposé comme l’un des meilleurs crus bourgeois du Médoc. Le nez est riche, agrémenté de notes de chocolat, de café et de cuir. En bouche, le vin puissant, ample et velouté, montre une intéressante complexité. Rapidement agréable, il pourra se conserver 15 ans ou plus dans les grands millésimes.
Cépages : Cabernet franc , Cabernet sauvignon , Merlot , Petit verdot
Il battra encore une fois les meilleurs à l'aveugle.
