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Le Macallan Edition No. 3, lancé en 2017, est une création sensorielle née d'une collaboration avec le maître parfumeur Roja Dove. Cette édition limitée associe la richesse du chêne européen et américain à un profil délicat, mêlant vanille, agrumes, notes florales, abricot et épices douces.
Un Single Malt raffiné qui célèbre l'art des arômes et toute la complexité de l'univers Macallan.
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Le Macallan Edition No. 3, dévoilé en 2017, explore une dimension fascinante de la dégustation : la puissance des arômes.
Cette troisième édition limitée a été imaginée en collaboration avec Roja Dove, maître parfumeur reconnu pour son expertise olfactive.
La rencontre entre l'art du whisky et celui de la parfumerie donne naissance à une expression subtile, élégante et particulièrement expressive.
Différents fûts de chêne européen et américain ont été assemblés afin d'obtenir une remarquable diversité aromatique.
La contribution de Roja Dove a permis de mettre en valeur les notes de vanille, d'agrumes, de fleurs et de fruits frais qui définissent le caractère de cette édition.
Robe : Or d'orge naturel.
Nez : Vanille crémeuse, chêne fraîchement coupé, fleurs délicates, orange, gingembre, cannelle et muscade.
Bouche : Fruits doux, gâteau aux fruits, abricot, poire, pomme verte, vanille et épices équilibrées.
Finale : Longue, douce et fruitée, avec une belle persistance aromatique.
Troisième opus de la Macallan Edition Series, cette édition illustre la créativité de la distillerie et son ambition d'explorer de nouvelles expériences de dégustation.
Son étui jaune lumineux et sa collaboration avec Roja Dove lui confèrent une identité particulièrement distinctive.
Maison : The Macallan
Type : Single Malt Scotch Whisky
Origine : Écosse – Speyside
Collection : Edition Series
Édition : No. 3 – 2017
Collaboration : Roja Dove
Fûts : Chêne européen et américain
Alcool : 48,3 % vol.
Contenance : 70 cl
Présentation : Édition limitée