Benhaim Mythos VHS 2014 en Coffret

Vin Hors Series (VHS) sont nos vins extraordinaires.

Les vins de cette série expriment la doctrine viticole de Benhaim, de la culture de la vigne et de la culture des raisins jusqu'à ce qu'ils soient servis comme un vin mûr après avoir investi de nombreuses années de soins et de vieillissement en fûts de chêne pour améliorer les caractéristiques du fruit.

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Description
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Description

Mythos est un vin rouge sec produit à partir de raisins Merlot et Petite Sirah provenant des vignobles de la cave du mont Meron en Haute Galilée.

Son long vieillissement, d'abord en fûts de chêne exclusifs, puis en bouteilles, a abouti à des saveurs complexes et bien équilibrées typiques des vins de cette stature.

C'est un vin qui continuera à s'améliorer avec le temps dans les bonnes conditions.

Récompenses:

Ce vin primé a été sélectionné meilleur vin de la compétition dans le cadre du défi international des vins et spiritueux méditerranéens TERRAVINO 2013, une première pour Israël, où il a battu 600 vins de 24 pays. En outre, il a également remporté une double médaille d'or et a été nommé meilleur vin d'Israël.

Vieillissement - 18 mois en fûts de chêne sélectionnés.

Recommandations du vigneron:

Mythos 2014 devrait être servi à 16-17 degrés Celsius. Il se mariera bien avec les plats de viande, les casseroles, le fromage bleu et le chocolat noir de haute qualité.