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Description
Le vin est de couleur jaune clair avec de légers reflets argentés.C’est le meilleur exemple de vin avec des arômes primaires. La
puissance olfactive fait indéniablement penser à la baie de raisin.Cette intensité du fruit est complétée par de subtiles notes florales.
En bouche il donne réellement l’impression de croquer le raisin. La fraîcheur et la pointe de fine amertume contribuent à la spontanéité
et à l’harmonie du vin..Un vin caractérisé par un bel équilibre et une finale ample
Accord mets vins :
◦ Apéritif, lors de réception
◦ Idéal avec le foie gras
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Un fruité incomparable, il donne réellement l’impression de croquer le raisin. Il est d’ailleurs proposé en apéritif sur les
meilleures tables de la région.