Sylvaner Cuvée collection 2019 Cave de Ribeauvillé
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Sylvaner Cuvée collection 2019 Cave de Ribeauvillé

Il exprime des notes de fruits à noyau (pêche blanche) et de poire.

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Description

CÉPAGE-VIGNOBLE

SylvanerVignoble en coteaux entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs.

DÉGUSTATION

Sec 3g/litre  Ce Sylvaner est un vin léger, gouleyant et sec.Il exprime des notes de fruits à noyau (pêche blanche) et de poire. La bouche est structurée, fraîche et parfaitement équilibrée par une acidité bien mûre et bien posée.

ACCORD METS ET VINCe Sylvaner est à apprécier avec des fruits de mer, des entrées, de la charcuterie, un cocktail de crevettes.

RÉCOMPENSE – MÉDAILLE

Médaille d’Or Mâcon 2010

SERVICEServir entre 8 et 10°C.A boire jeune dans les 2 ans pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes.

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