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Gewurztraminer Cuvée Collection 2021 Ribeauvillé

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Description

VIGNOBLE- CÉPAGE

Gewurztraminer
Vignoble en coteaux entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs.

DÉGUSTATION

C’est le vin aromatique par excellence. Le Gewurztraminer Collection est puissant et typé, ample et rond, avec des notes florales (pivoine) et  des notes épicées (poivre, coriandre….)

ACCORD METS ET VIN

Servir ce Gewurztraminer en apéritif, sur des mets épicés (Mexique, Maroc, Inde), des fromages à pâte molle et croûte lavée (Munster, Pont l’Evêque, Maroilles), des pâtisseries.

Accord mets-vin : A boire seul, en apéritif, sur des plats exotiques et épicés ou des fromages corsés comme le Munster

SERVICE

Servir entre 10 et 12°C. Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir.

 

Gewurztraminer, demi-sec Vin aromatique par excellence, il est puissant et typé, ample et rond

RÉCOMPENSE – MÉDAILLE

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