L'Arak, la boisson nationale d'Israël, a connu une incroyable renaissance. Originaire du bassin méditerranéen, boisson phare des maghrébins et autres communautés séfarades d'Irak, de Turquie, d'Iran, elle a représenté une boisson traditionnelle jusqu'aux années 2000 où elle est revenue en force sur le devant de la scène israélienne. L'Arak "ARAX" est un Arak de luxe d'Israël - triplement distillé - et a su allier tradition et modernité. Le'Haïm !
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