Barkan Altitude 720 Cabernet Sauvignon Réserve 2010

Barkan Altitude 720 Cabernet Sauvignon Réserve 2016

Puisque les vignerons ont identifié que l'altitude contribue à la gloire du raisin, cette série de vins a été créée pour prouver ce point. C'est la plus haute élévation des cabernets, depuis les montagnes Godrim près de la frontière libanaise.

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Description

Le nom du vignoble représente la hauteur au dessus du niveau de la mer +720 mètres. L'origine du vin dans l'altitude du vignoble 720 m au dessus du niveau de la mer, le mont Godrim entre Dovev et frontière libanaise. Après un vieillissement pendant 14 mois en fûts de chêne français, le vin est mis en bouteille sans ombrage.

Ce vin se caractérise par une élégance douce, accompagnée de fruits rouges et noirs, qui présente un arôme terreux avec une touche de champs verts. Le vin a une longue finale, avec des tanins musclés et intégrés. Il a reçu une médaille d'or à Vinalies et une médaille d'argent à Decanter.

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