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COGNAC ROLAND BRU XO EN CARAFE /70 CL
Un Cognac Extra Old, assemblage surprenant de six eau-de-vie des crus les plus prestigieux, exprimant ce que le Cognac offre de plus exceptionnel.
Vieillies patiemment en barriques de chêne Français, elles ont atteint la maturité optimale pour être soigneusement assemblées à la perfection. Ces eaux-de-vie donnent naissance à un bouquet délicat de pâtes de fruits et d’épices douces. La finale est exceptionnellement longue, révélant un rancio harmonieux propre aux très vieux cognacs.
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Description
Oeil : Ambre doré.
Nez : Assemblé à la perfection, un bouquet complexe d'arômes de fruits secs et d'épices riches.
Bouche : Drapée de saveurs de réglisse, avec une merveilleuse longueur.
Un cognac XO raffiné et accompli, créé à l'image de Roland Bru
Réalisé à l'image de Roland Bru pendant la période où il a élaboré ce Cognac, c'est un Cognac bien vieilli avec de l'élégance et des arômes raffinés. Le Cognac Roland Bru XO est exquis, élaboré à partir d'eaux-de-vie provenant des meilleurs crus de la région tels que les Fins Bois et la Petite Champagne.
Vieilli pendant au moins 10 ans, le Cognac XO Roland Bru est un assemblage de Cognacs vieillis patiemment dans d'authentiques fûts français.
Roland Bru a attendu que le précieux nectar atteigne une maturité suffisante pour créer les eaux-de-vie équilibrées que l'on trouve aujourd'hui. En 1955, Roland Bru acquiert la propriété et commence à produire du cognac sur le domaine de Sireuil, situé près de la Charente.
Les Maisons de Cognac possèdent 20 hectares de vignobles en Grande Champagne et 40 hectares en Fins Bois. Elles travaillent également en partenariat avec des viticulteurs locaux. Exploitée depuis trois générations par la famille Bru, la distillerie de Moisins est un lieu magique depuis de nombreuses années. Il a décidé que pour faire les meilleurs Cognacs, il fallait être très patient, et il a donc mis de côté certains de ses Cognacs les plus anciens et les plus fins pour les laisser vieillir encore plus longtemps.
Comment le déguster
Ce cognac se déguste pur, à température ambiante, ou avec des glaçons.
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