Djebenah Buna est une Liqueur de café 100% naturelle Origine Ethiopie qui rejoint la collection des Trésors Massenez, dont font partie les prestigieuses Liqueurs Golden Eight et Dom Pacello Royal Orange.
« L’extraordinaire sensation de retrouver l’esprit de la Forêt Éthiopienne, berceau du café : des notes sauvages de fruits rouges que l’on déguste en tasse et que l’on retrouve fidèlement en Djebenah Buna… car cette liqueur est une licorne qui a plusieurs fois été imaginée, rêvée mais jamais réalisée ! » Liqueur récompensée par une Médaille d’Argent à l’IWSC de Londres en 2023 & d’une médaille de diamant au Grand concours 2023 des Spiritives.
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Une Liqueur de Café exceptionnelle, issue de la macération et distillation de grains de café de spécialité, respectueux des hommes et de la nature, sélectionnés en Éthiopie à 2 000 m d’altitude et torréfiés par Vincent Ballot®, Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur 2018.
À cette sélection rigoureuse et cette expertise de la torréfaction, s’ajoute le savoir-faire du Maître Distillateur pour capter tous les arômes de cet Or noir et les restituer dans une Liqueur de Café unique au monde. Elle s’offre dans un écrin de rouge et or, en écho à la cerise du caféier - devenant rouge à maturité - et aux majestueuses Reines africaines, parées de somptueux bijoux. Ainsi nait Djebenah Buna®, signifiant "Cérémonie du Café" et évoquant cette tradition si chère à la culture éthiopienne.
Djebenah Buna® est une Liqueur de café 100% naturelle qui rejoint la collection des Trésors Massenez, dont font partie les prestigieuses Liqueurs Golden Eight® et Dom Pacello Royal Orange®. Ces créations de la Distillerie Massenez sont fièrement portées par le Meilleur Ouvrier de France Barman & Ambassadeur Massenez, David Palanque.