Pessac Léognan Le Comte de Malartic Rouge 2022

Le Comte de Malartic Rouge 2022 – Pessac-Léognan

Le Comte de Malartic Rouge 2022 est le Second Vin du prestigieux Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves situé au cœur de l’appellation Pessac-Léognan.

Cette cuvée bénéficie du même savoir-faire, de la même exigence de sélection et des installations techniques de pointe que le Grand Vin de la propriété. Elle offre un style généreux, structuré et élégant, porté par une forte proportion de Merlot.

La propriété

Sous l’impulsion de la famille Bonnie, le Château Malartic-Lagravière a connu une remarquable progression. Son vignoble est idéalement implanté sur une croupe de graves, terroir emblématique de l’appellation Pessac-Léognan.

La propriété élabore des vins rouges et blancs reconnus pour leur précision, leur élégance et leur capacité à exprimer toute la richesse de leur terroir.

Le vignoble

Le Comte de Malartic Rouge 2022 est issu d’un vignoble de 73 hectares, dont 66 hectares consacrés aux cépages rouges.

Les vignes, âgées de 28 ans en moyenne, sont conduites selon les principes de l’agriculture raisonnée. La propriété bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Les sols sont composés de graves sèches et argileuses, reposant sur des sous-sols de calcaire coquillé et de veines d’argile. Cette diversité géologique apporte au vin structure, fraîcheur et complexité.

Le millésime 2022

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques particulièrement exigeantes, avec des épisodes de gel au printemps, suivis d’une importante sécheresse et de fortes chaleurs estivales.

Grâce à une parfaite connaissance du terroir et à un travail rigoureux dans les vignes, les équipes du domaine ont préservé l’excellent état sanitaire du vignoble. Ce millésime précoce a permis de récolter des raisins arrivés à une maturité optimale.

Vinification et élevage

Les vendanges sont réalisées manuellement, parcelle par parcelle. Les raisins font ensuite l’objet d’une sélection minutieuse sur une double table de tri, complétée par un tri optique.

La vinification est effectuée dans de petites cuves tronconiques en bois et dans des cuves en inox thermorégulées à double paroi.

La cuvaison dure environ 20 jours, afin d’extraire progressivement la couleur, les arômes et la structure tannique du vin.

L’élevage est réalisé en fûts de chêne français, dont 30% de bois neuf, sur lies fines. Cet élevage apporte au vin rondeur, complexité et élégance.

Assemblage

• Merlot : 91,5%
• Cabernet Sauvignon : 6%
• Petit Verdot : 2,5%

Style du vin

Le Comte de Malartic Rouge 2022 présente toute la structure et la richesse attendues d’un grand Second Vin de Pessac-Léognan.

La forte proportion de Merlot lui apporte du volume, de la rondeur et un fruit généreux. Le Cabernet Sauvignon contribue à sa structure et à sa fraîcheur, tandis que le Petit Verdot complète l’assemblage par une touche épicée et profonde.

Accords mets et vin

• Pièce de bœuf grillée ou rôtie
• Rôti de veau
• Gigot ou carré d’agneau
• Magret de canard
• Plats mijotés
• Plats aux champignons
• Fromages affinés

Conseils de service

Servir idéalement entre 16 et 18°C. Une ouverture environ une heure avant la dégustation permettra au vin de révéler pleinement sa richesse aromatique.

Caractéristiques

• Propriété : Château Malartic-Lagravière
• Cuvée : Le Comte de Malartic
• Type : Second Vin du Château Malartic-Lagravière
• Cépages : 91,5% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon et 2,5% Petit Verdot
• Vendanges : Manuelles et intra-parcellaires
• Cuvaison : 20 jours
• Élevage : Fûts de chêne français, dont 30% neufs, sur lies fines
• Certification environnementale : Haute Valeur Environnementale niveau 3

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.