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Description
Le vin révèle une robe jaune soutenue avec des reflets dorées.Le nez fumé, épicé, floral, aux notes briochées et miellées.
Au palais c’est un vin plein de noblesse, avec une belle fraîcheur qui présente beaucoup d’étoffe, une admirable rondeur.
Accord mets vins :
◦ Apéritif et réceptions
◦ Le foie gras
◦ Le baeckeoffe
◦ Les viandes blanches, volailles
◦ Les plats épicés, curry d’agneau
◦ Les poissons en sauce
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Un vin gastronomique, qui se révèle à table.C’est l’équilibre de sa puissance qui le rend si attrayant.