Pessac Léognan Le Comte de Malartic Blanc 2023
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Pessac Léognan Le Comte de Malartic Blanc 2023

Le Comte de Malartic Blanc 2023 est le Second Vin du Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves.

Ce Grand Pessac-Léognan capture l'élégance et la fraîcheur des meilleurs vins blancs de Bordeaux. Lumineux et expressif, il révèle des notes d'agrumes, de pêche blanche et florales recouvertes d'une subtile minéralité et finesse. Parfait à l'apéritif ou aux côtés de fruits de mer, de volaille et de plats végétariens raffinés, il offre à la fois dynamisme et profondeur.

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Description

Le Comte de Malartic Blanc 2023 – Pessac-Léognan

Le Comte de Malartic Blanc 2023 est le Second Vin blanc du prestigieux Château Malartic-Lagravière, propriété de la famille Bonnie, situé au cœur de l’appellation Pessac-Léognan.

Ce blanc de Bordeaux se distingue par sa fraîcheur, sa précision et son élégance. Le millésime 2023 offre un profil généreux, très qualitatif, avec des blancs particulièrement précis, frais et ciselés.

Assemblage

  • Sauvignon : 66%
  • Sémillon : 34%

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles, réalisées par tries successives. La vinification est effectuée par pressurage lent inerté, avec fermentation en barriques.

L’élevage dure 12 mois sur lies avec bâtonnage, en fûts de chêne français : barriques bordelaises, pièces bourguignonnes et fûts de 500 litres, avec 10% de bois neuf.

Style du vin

Le Comte de Malartic Blanc 2023 présente un profil frais, élégant et équilibré. Il dévoile des notes d’agrumes, de fruits blancs, de fruit de la passion, avec une belle minéralité typique des grands blancs de Pessac-Léognan.

La bouche est à la fois fraîche, crémeuse et délicate, avec une belle longueur et une finale nette.

Accords mets et vin

  • Poissons grillés ou en sauce
  • Saumon, bar, daurade
  • Volaille rôtie
  • Risotto aux champignons
  • Fromages affinés
  • Apéritif raffiné

Conseils de service

Servir idéalement entre 10 et 12°C.

À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur, ou à conserver quelques années pour gagner en complexité.

Caractéristiques

  • Propriété : Château Malartic-Lagravière
  • Cuvée : Le Comte de Malartic Blanc
  • Type : Second Vin blanc
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Millésime : 2023
  • Région : Bordeaux
  • Contenance : 750 ml
  • Cépages : Sauvignon 66%, Sémillon 34%
  • Élevage : 12 mois sur lies avec bâtonnage
  • Cacheroute : Orthodoxe Union - OU Rav Seckbach
  • Mévoushal : Non Mévoushal

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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