Découvrez le Psagot Sinai Blanc 2023, un assemblage blanc rafraîchissant et fruité, élaboré avec soin à partir de raisins récoltés à maturité optimale. Chaque cépage a été vinifié séparément avant d'être assemblé avec expertise, pour un vin harmonieux et équilibré.
Ce vin blanc élégant offre une explosion d'arômes et de saveurs riches de melon frais et de poire mûre, soutenue par une acidité vive qui rehausse son caractère frais et désaltérant. Sa texture onctueuse et sa finale équilibrée en font un excellent choix pour accompagner les fruits de mer grillés, les salades légères, la volaille et les fromages crémeux.
Le chai à barriques de Psagot est situé dans une ancienne grotte découverte lors du processus d’établissement de la cave. La région regorge de vignobles et de vignobles depuis l'Antiquité, dont les vestiges existent encore aujourd'hui. Les conditions d'humidité naturelles et la température constante facilitent le processus de vieillissement de grande qualité de nombreux vins parfumés