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Le Chianti Classico "Famiglia Zingarelli" est un vin rouge moyennement corsé créé en collaboration avec le domaine Rocca delle Macie et qui porte le nom des producteurs.
Rouge rubis vif avec des notes intenses et persistantes de baies sauvages. Savoureux et corsé, il met en valeur la persistance exceptionnelle du bouquet. Un accord exceptionnel avec toutes les viandes et pâtes.
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Le vin Chianti Classico « Famiglia Zingarelli » est le symbole de la production de la Rocca delle Macie, une réalité qui a ses racines dans la région du Chianti, décrivant avec une grande ponctualité cette importante zone viticole. L'étude accumulée au fil des années d'expérience sur le zonage des parcelles de propriété est à la base de l'élaboration d'une étiquette que l'on pourrait définir comme typique et territoriale , car à chaque gorgée nous rencontrons ce que nous attendons d'un grand Chianti : du fruit et de la violette sur le nez et une gorgée vive et vive en bouche, qui est satisfaisante à boire. Un label avec lequel vous êtes toujours du bon côté, présenté à un prix plus qu'abordable.
C'est une expression symbolique et typiquement toscane, avec une gorgée agile, fraîche et moyennement structurée, entourée d'une texture tannique très vive. Les arômes rappellent le raisin Sangiovese : violette, cerise et épices
Le regretté Italo Zingarelli, un producteur de films italien très acclamé, surtout connu pour ses westerns spaghetti classiques, a acheté les propriétés Rocca delle Macìe à Castellina in Chianti en 1973 et s'est ainsi lancé dans une carrière comme l'un des producteurs de vin les plus improbables du Chianti Classico. Grâce à son dévouement et sa passion et à celles de son fils Sergio, qui dirige désormais la propriété, Rocca delle Macìe est devenue l'un des principaux domaines viticoles de Toscane.