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Herzog Chenin Blanc Late Harvest 2020
Ce vin aux arômes gourmands de miel et d'abricot Corsé, succulent et sucré, avec des arômes fruités et floraux est parfaitement équilibré. puisque le vin est naturellement assez doux.
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Description
Les raisins de ce vin ont été récoltés dans le bloc Ehrhardt du vignoble Herzog. Ce bloc de deux acres de raisins Chenin Blanc est unique pour trois raisons. Tout d'abord, il reçoit le plus grand soin et entretien tout au long de l'année, en particulier lors de la récolte. Deuxièmement, les raisins de ce bloc ont pu mûrir au maximum, maximisant ainsi la douceur. Et troisièmement, ces raisins ont été récoltés très tard dans la saison pour fournir une caractéristique unique de vin de vendanges tardives.
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