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Whisky Jack Daniel Single Barrel Select Limited Edition en Coffret 70 cl

WHISKY JACK DANIEL'S SINGLE BARREL LIMITED EDITION /70 CL

Connu de tous les amateurs, JACK DANIEL'S Single Barrel est embouteillé fût par fût à partir de fûts soigneusement sélectionnés. Chaque bouteille porte son chai et son fût d’origine marquant ainsi la singularité de ce Tennessee whiskey. De couleur ambrée, ce single barrel développe des notes boisées et épicées, parfois médicinales. Riche, complexe, JACK DANIEL'S single barrel se pose en représentant incontournable des Tennessee Whiskey.

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Description
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Description

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Beaucoup de chêne grillé, de maïs et de céréales; une bonne note de fumée, un peu d'épices et de caramel.

Bouche : Des notes de céréales, le seigle est présent avec une touche d'huile de boîte à cigares et de noix, un peu de piquant et un caractère anisé.

Finale : Bonne longueur avec un soupçon d'agrumes et beaucoup de céréales.

RÉCOMPENSES

8.5/10 par Jim Murray : Toujours aussi intéressant.

La marque

Avec ses 74 chais de vieillissement renfermant 1,6 millions de fûts, Jack Daniel’s est l’une des plus grandes distilleries au monde. Mais ce n’est certes pas ce gigantisme qui confère à celui que l’on surnomme « Jack » son caractère unique et ses arômes si distincts. Contrairement à ses cousines du Kentucky produisant du bourbon, Jack Daniel’s respecte le Lincoln County Process, un procédé unique qui consiste à faire passer le distillat à travers une couche de charbon d’érable avant sa mise en fût. Ceci permet de retenir les éléments les plus lourds et favorise l’homogénéité du distillat. En savoir plus

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