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Yarden Rosé 2020

Le Yarden Rosé présente un mélange aromatique de notes de fraise, de griotte, de framboise et de pastèque, ainsi que des caractères de fleurs, de citronnelle, de zeste de citron vert et de minéraux. De corps moyen, ce rosé est sec et rafraîchissant.

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Description

Description

Yarden Rosé est entièrement fabriqué à partir de raisins Tinta Cao cultivés dans le vignoble de Geshur dans le sud du plateau du Golan. Grâce à l'expérimentation, nous avons trouvé que le cépage Tinta Cao était particulièrement bien adapté à la production d'un vin rosé séduisant. Les fruits ont été récoltés à la main et pressés en grappes entières, ce qui a donné au vin sa délicate couleur rosée et ses arômes frais.

Le Yarden Rosé 2020 présente un mélange aromatique de notes de fraise, de griotte, de framboise et de pastèque, ainsi que des caractères de fleurs, de citronnelle, de zeste de citron vert et de minéraux. De corps moyen, ce rosé est sec et rafraîchissant.

Le Yarden Rosé se déguste de préférence quelques années après la récolte. Essayez de servir le vin avec du saumon rôti aux herbes, un carpaccio de poisson, de la pastèque avec de la feta et un filet d'huile d'olive, ou un assortiment de meze.

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