Yarden Rosé 2023

La rose de Yarden présente un mélange aromatique de fraise, de cerise aigre, de framboise et de pastèque, ainsi que des caractères de fleurs, de citrongras, de zeste de citron vert et de minéral. Avec un corps moyen, ce rosé est sec et rafraîchissant.

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Description

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Le « Yarden Rosé » dévoile un bouquet aromatique de notes fruitées telles que la cerise aigre, la fraise, la framboise et la pastèque. De plus, ce rosé gâte le nez avec ses parfums de fleurs, de citronnelle, d'écorce de citron vert et de minéraux.

Mi-corsé, le « Yarden Rosé » est sec et rafraîchissant. Ce vin rosé alléchant est composé exclusivement de raisins Tinta Cade cultivés dans le vignoble « Geshur », dans le sud du plateau du Golan.

Après quelques expériences menées par la cave « Golan Heights », les experts ont découvert que la variété Tinta Caò constituait une excellente base pour ce vin alléchant. La délicate couleur rose aux arômes frais provient de la transformation traditionnelle, au cours de laquelle les raisins sont récoltés à la main avant d'être complètement pressés.

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