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Saint Emilion Grand Cru Les Roches de Yon 2021 (mévoushal)
An elegant red blend produced in Saint-Emilion, Les Roches De Yon-Figeac enjoys subtle hints of dark chocolate and seasoned berry. Comprised of 83% Merlot, 13% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot, this accessible wine carries a refined body and a lush aromatic character.
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Intense par sa robe rubis/pourpre violacée, profond et brillant. Notes aromatiques de cassis, mûres et boisé vanillé conforté par de belles notes épicées de poivre blanc et clou de girofle. Structuré, racé, les tanins n’en demeurent pas moins maîtrisés pour donner à ce vin les caractéristiques essentielles d’un grand cru raffiné, élégant et féminin. Regroupant toutes les qualités de notre terroir tant par son homogénéité que par sa diversité issue des modes de cultures différents, il saura enchanter les amateurs de grands vins recherchant finesse et raffinement à Saint Emilion.
Les Roches de Yon-Figeac par son équilibre et sa belle structure tannique regroupe toutes les qualités recherchés dans un grand cru de Saint Emilion.