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Marquis de Saint Estèphe 2021

Un vin de la célèbre appellation du Nord Médoc. Issu d'un millésime d'exception, qui se caractérise par très peu d'eau, les raisins et les tannins ont été récoltés à maturité, tardivement, et les jours ensoleillés de la fin d'été et du début d'automne ont permis une belle maturité.

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Description

Un vin de la célèbre appellation du Nord Médoc. Issu d'un millésime d'exception, qui se caractérise par très peu d'eau, les raisins et les tannins ont été récoltés à maturité, tardivement, et les jours ensoleillés de la fin d'été et du début d'automne ont permis une belle maturité.

Le vin est sombre, avec des reflets brillants et une robe pure. Au nez, il exhale des arômes précis, intenses et complexes de fruits noirs et de fumé. En bouche, il a une belle structure dense et fluide, bien charpentée, avec des tannins présents, et une belle finale sur le fruit.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc.

Température recommandée : 16°C - un des accords met / vin parfait : le gigot d'agneau et le Saint-Estèphe

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