Shiloh Legend Fiddler 2017
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Shiloh Legend Fiddler 2017

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Description

The Legend Fiddler Mevushal est un mélange de Petite Sirah, Petit Verdot et Shiraz. Il est élevé 15 mois en barriques à parts égales de chêne français et américain (80% seconde utilisation, 20% neuf).

Il présente un profil aromatique complexe de myrtilles séchées, de charcuterie, ainsi que des notes d'herbes. Concentré et intense, avec des tanins saisissants à la libération qui s'adoucissent généralement après 2 ans.

Le vieillissement améliorera encore sa qualité exceptionnelle. Non filtré.

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