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Description
Vin équilibré aux arômes de citron, de poire et de banane rehaussés de séduisantes notes boisées et vanillées; caractère relativement charpenté avec une fine
fraîcheur en finale.
Nos suggestions: à servir avec tous plats de poisson, du ceviche au saumon froid poché ou aux sardines fraîches grillées. Convient également pour accompagner des mets
au fromage et plats aux oeufs.
Vinification: fermentation fraîche en réservoirs d’acier inox suivie d’un vieillissement de quatre mois en fûts de chêne français
Température idéale de dégustation: de 10 à 14°C.
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Vin équilibré aux arômes de citron, de poire et de banane rehaussés de séduisantes notes boisées et vanillées; caractère relativement charpenté avec une fine
fraîcheur en finale.