Magnum Yarden Syrah Yonatan 2007 Edition Limited
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Magnum Yarden Syrah Yonatan 2007 Edition Limited

Le Yarden Syrah Yonatan 2007 a obtenu le TROPHEE EXCELLENCE par les Citadelles des vins.

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Description

Le Yarden Syrah Yonatan 2007 a obtenu le TROPHEE EXCELLENCE par les Citadelles des vins.

Cépage: Syrah.

Vignoble: Région centre du Golan.

Vinification: vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français dont près de deux tiers neufs.

Dégustation: présente des notes intéressantes de mûres, fumée, terre, prunes et épices. Syrah au caractère varié-tal complexe, riche et savoureuse, à la finale fièrement longue et agréable.

Nos suggestions: idéal pour accompagner les plats goû-teux tels qu’un onglet en marinade légère grillé au feu de bois, ou encore des côtes de bœuf au barbecue "façon Texas", attendries en marinade sèche, puis lentement fumées jusqu’à cuisson complète.

Température idéale de dégustation: de 16 à 18°C.

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