Yarden Chardonnay Odem 2024

Aromes de poire aromatique, coing, ananas, pomme et citron caractères de fruits, en couches avec des notes de fleurs fraîches, d'épices et de chêne français.

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Description

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Le vin Yarden Chardonnay Odem 2017 Organic Vineyard présente des aromes de poire aromatique, coing, ananas, pomme et citron caractères de fruits, en couches avec des notes de fleurs fraîches, d'épices et de chêne français.

Bien que riche en saveur, le vin est joliment frais et élégant. Bien agréable maintenant, le vin va continuer à s'améliorer dans la bouteille pour trois ans à partir de la récolte, et devrait rester en excellente condition de boire jusqu'à huit ans.

Le vin se marie à merveille avec les côtelettes de veau en libre parcours, loup de mer en croûte de noix, ou des pâtes avec une sauce à base de crème.

Yarden Chardonnay Odem 2014 Vignoble biologique est produit uniquement à partir de fruits cultivés dans le vignoble Odem. Ce vignoble est le plus cool et le plus élevé dans l'ensemble d'Israël, situé à une altitude de près de 1200 mètres (3900 pieds). Fournir Chardonnay exceptionnelle depuis sa première plantation en 1989, le vignoble a été produite biologique depuis 1998. Yarden Chardonnay Odem Vignoble biologique fermenté et vieilli sur réside en fûts de chêne français pendant sept mois.

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