Le nez de ce vin est brillant, fruité et possède de nombreuses notes florales, avec de la terre et une colonne vertébrale mûre et juteuse de fruits rouges. La bouche est mûre et juteuse avec beaucoup de framboises mûres et juteuses, de canneberges, de grenades et beaucoup de rhubarbe, avec des tanins sucrés et des tanins asséchants en bouche. La finale est longue, sucrée, verte, avec beaucoup de fruits rouges mûrs, de terre et d'épices douces.
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Produit sur un sous-sol exclusivement granitique, les vins de Fleurie séduisent par leur velouté, leur élégance et leurs arômes floraux et fruités : iris, violette, rose fanée, pêche, cassis et fruits rouges. D'une belle robe carminée, on le considère souvent comme le plus féminin des crus du Beaujolais. Néanmoins, il révèle derrière sa finesse une structure et une profondeur permettant un vieillissement de plusieurs années.