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Morgon Grand Cras 2023 Château Bellevue
  • Morgon Grand Cras 2023 Château Bellevue

Morgon Grand Cras 2023 Château Bellevue

Une robe grenat foncé caractérise ce Morgon de caractère. Le nez est intense, riche et complexe. On y distingue des notes de prune, de mûre et de myrtille, associées à des arômes épicés de clou de girofle et poivre. La bouche est riche et concentrée, avec d'agréables notes de cerise noire et réglisse. Le tout soutenu par de beaux tanins soyeux. La finale est harmonieuse, les arômes expressif et surtout persistant.

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Description

Terroir

Une sélection de parcelles au cœur du majestueux cru Morgon

Au cœur du Cru Morgon, le vignoble de Château Bellevue s’étend sur 18 ha des plus beaux terroirs de l’appellation. Toutes nos vignes sont cultivées de la manière la plus respectueuse possible de notre environnement et de nos écosystèmes. Les raisins, après un tri méticuleux sont vinifiés dans le chai entièrement rénové en 2009. Les vinifications parcellaires permettent de révéler la diversité des terroirs de Morgon. Le Gamay, cépage unique de la région pour les vins rouges, est le reflet de cette mosaïque de terroirs et d’expressions.

Le parcellaire de 18 ha de Château Bellevue est réparti pour 13 ha sur l’appellation Morgon, 3 ha en Fleurie et 2 ha en Beaujolais Blanc. Nous avons la chance de pouvoir travailler 4 des 6 « climats » de Morgon : les Charmes, Grand Cras, Corcelette, et la Côte du Py. Enfin, la dernière cuvée, la plus récente dans l’histoire du domaine est le Beaujolais Blanc « Princesse Lieven ». Ce Beaujolais Blanc est issu de la région des Pierres Dorées au Sud du Beaujolais où les terroirs argilo-calcaires sont si favorables au Chardonnay.

Plus qu’un domaine, Château Bellevue est aussi un lieu de vie et de partage. Le Château du XIXème siècle est entouré d’un des plus beaux parcs de la région, où se côtoient des arbres bicentenaires : Cèdres du Liban et de l’Atlas, Araucaria, Séquoia ainsi que diverses essences de fleurs tout au long de l’année.

VINIFICATION & ÉLEVAGE


Vendanges manuelles soigneusement triées à la vigne et en cuverie. Egrappage partiel suivi
par macération en cuves tronconiques en béton thermorégulées. Macération longue sous grille pour environ 20 jours. Elevage long (18 mois) sur lies fines en cuve inox


NOTES DE DÉGUSTATION


Une robe grenat foncé caractérise ce Morgon de caractère. Le nez est intense, riche et complexe. On y distingue des notes de prune, de mûre et de myrtille, associées à des arômes épicés de clou de girofle et poivre. La bouche est riche et concentrée, avec d'agréables notes de cerise noire et réglisse. Le tout soutenu par de beaux tanins soyeux. La finale est harmonieuse, les arômes expressif et surtout persistant.

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