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Flam Classico 2020

Propre et intense, avec des notes complexes d'épices méditerranéennes, de vanille et de cerise. Idéal avec des plats corsés tels que rôtis, viandes grillées, charcuterie, plats méditerranéens ou fromages forts. 63% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.

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Description

Description

Ce vin Classico est issu de raisins cultivés dans le vignoble "Mata" au cœur des collines de Judée. Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé pendant 10 mois en fûts de chêne français et américain. Propre et intense, avec des notes complexes d'épices méditerranéennes, de vanille et de cerise. Idéal avec des plats corsés tels que rôtis, viandes grillées, charcuterie, plats méditerranéens ou fromages forts. 63% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. La vision de la cave Flam est née en Toscane en 1996. Lors d'une visite fascinante parmi les splendides caves de cette région enchanteresse, Gilad & Golan Flam ont décidé de construire une cave boutique en Israël, qui serait entourée de superbes vignobles et serait le source des meilleurs vins israéliens possibles. En 1998, ce rêve est devenu réalité lorsque Golan & Gilad ont établi la cave dans les collines de Judée.