Le vin mousseux de Yarden Blanc de Blancs possède un mélange délicat mais complexe de caractéristiques, y compris des notes de citron, de pomme et de fleurs, toutes stratifiées avec une touche de toast riche.
L'acidité généreuse du vin conduit à une finère savoureuse et fraîche. Bien que prêt à boire maintenant, le Yarden Blanc de Blancs vieillit également gracieusement sur plusieurs années.
Le vin fait un excellent apéritif festif, et se marie bien avec des canapés du côté riche et/ou salé, comme le caviar ou le pâté.
Yarden Blanc de Blancs est également un bon accompagnement avec des aliments délicatement aromatisés, comme des sushis ou des poitrines de poulet frites finies avec une éclaboussure de vin - essayez les Blancs comme partie intégrante de la recette