Psagot Cabernet Sauvignon 2019

Le Cabernet Sauvignon de Psagot présente de riches arômes de fruits des bois rouges et noirs. Ce vin a été élevé 14 mois en petits fûts de chêne français, ce qui lui confère une fermeté supplémentaire ainsi qu'une surcouche vanillée et épicée au fruit.

49,99 €

TTC

Quantité

En stock - Livraison 24H - Demain chez vous pour toute commande passée avant 16h00

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Description
Avis Vérifiés (2)

Description

Les raisins (100% Cabernet Sauvignon) ont été récoltés dans les vignobles des collines de Jérusalem (y compris nos propres vignobles à Psagot, Israël). Les raisins sont amenés immédiatement après la récolte dans la cave pour un foulage et un égrappage en douceur. Le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable en commençant à froid (60 ° F) et en travaillant jusqu'à une fermentation agressive (93 ° F). Le vin a subi des remontages et des punch-down jusqu'à cinq à huit fois par jour. Le vin a en outre subi une fermentation malolactique complète en fûts de chêne français et américain donnant au vin un caractère très complexe. Le vin a été élevé en fûts de chêne pendant 14 mois.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Rupture de stock