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Le sol riche Terra Rossa de la vallée Kédesh est bien drainé et riche en minéraux essentiels qui contribuent au corps plein de terre et robuste de ce vin. Le vin est d'un rubis foncé rouge profond avec des reflets cerise et un corps rond riche. Saveurs fondamentales de la forêt de fruits noirs, cassis et des bleuets au chocolat, la vanille et le café sont prononcés. Des notes de bois vieilli combinés avec l'acidité équilibrée conduisent à une longue finale complexe. Ce vin a été élevé 12 mois en fûts de chêne français et une fois mis en bouteille, une année supplémentaire dans les caves vinicoles lui donnant le raffinement et la complexité.