Binyamina Réserve Orange Roussanne 2018

À la fin de la période, le vin est pressé des peaux et vieilli en fûts de chêne français et d'acacia pendant 5 mois. Après avoir stabilisé et filtré le vin, l'assemblage final a été assemblé et mis en bouteille. Dégustation formelle Le vin se caractérise par des arômes d'agrumes de mandarine et d'abricot, avec des arômes de fleurs de jasmin aux côtés de saveurs de miel. Une ligne de corps riche et complexe, avec des tanins souples et une bonne acidité équilibrée

31,99 €

TTC

Quantité

En stock - Livraison 24H - Demain chez vous pour toute commande passée avant 16h00

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Description

Description

Ce vin est produit dans le style des vins oranges, dans lesquels les grappes sont pressées entières et transférées à la fermentation avec les peaux similaires aux vins rouges afin d'épuiser la richesse des couleurs, des arômes et des saveurs naturelles trouvées dans le raisin et d'approfondir et d'enrichir le corps du vin. Le vignoble est situé sur les pentes du mont Malkishua à une altitude d'environ 440 mètres au-dessus du niveau de la mer et surplombe la vallée de Beit She'an au nord-est et la vallée de Jezreel au nord-ouest. Le sol est une combinaison de calcaire dur et tendre, de sol de terra rosa et de sols sombres, et le climat méditerranéen de la région apporte une quantité moyenne de précipitations d'environ 450 mm par an. Malgré la proximité de la chaude vallée de Beit She'an, l'altitude apporte à la région un hiver froid et des vents forts qui soufflent régulièrement tout au long de l'année et créent de l'air sec et des nuits froides, un temps qui contribue au développement des fruits et au maintien de l'acidité. Le vignoble est situé à proximité des éoliennes qui alimentent en énergie les communes environnantes.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Rupture de stock